もうすぐクリスマスですね！
今回は長野県で人気のお店の予約必至なクリスマスケーキを探してみました！
クリスマスパーティーで無くてはならない存在のクリスマスケーキは、ペコちゃんでお馴染みの不二家さんが大正11年ころから広めたのが始まりらしいですよ。
ではいってみましょう！
Pattisserie Rond-to(パティスリー ロント)
小布施にあるパティシエの樋田昌朗さんのお店。
小布施と言えば、栗が有名で「栗の郷」とも呼ばれていますよね。
なんと、こちらは「長野県で一番おいしいケーキ屋」と称されております。
樋田さんの経歴を見れば、なぜ「一番」と言われているか納得します。
国内の名巨匠の元で研鑽を積んだのち、本場フランスに渡りさらに修行。帰国後独立し、いまのお店をオープン。
妥協一切なしの本場仕込みのフランス菓子、ぜひ一度食べてみたいものです！
そんなこちらのクリスマスケーキですが、お店のホームページが存在しなかったため、店舗に直接お問い合わせいただくのがいいと思います。
ホームページはありませんが、こちらのケーキのファンだと名乗る方多数！
これは期待できそうですよね！
住所：長野県上高井郡小布施町534
お問い合わせ：026-247-2057
営業時間：9:30~19:00＊日曜営業
定休日：火曜日
駐車場：あり
ホームページ：なし
パティスリー りんごの木 長野駅前店
「満ち足りた気持ちになれるお菓子をつくる」コンセプトのもと、1982年に創業。
ホームページには「お菓子作りへの熱意」というページもあり、お菓子への情熱が伝わってきます。
長野県と言えばリンゴを思い浮かべる人がたくさんいらっしゃると思います。
そんな名産のリンゴを使い、こだわり抜いたアップルパイはとても美味しいと評判のようです。
北信地方ではかなりメジャーなお店とのこと！
問題のクリスマスケーキ予約ですが、まだホームページ上では「準備中」となっていました。
しかし、いろいろ調べてみると、毎年限定のクリスマスケーキは即完売するほどの人気なんだとか！
情報公開したらぜひ11月中の予約をオススメします！
住所：長野県長野市南千歳1-22-14 市勘ビル1F
お問い合わせ：026-227-1222
営業時間：9:30~20:00＊日曜営業
定休日：1月1日
駐車場：なし
カード支払い：可
ホームページ：http://dl-ringonoki.co.jp/
patisserie MOU(パティスリー・ムウ)
こちらのお店はマカロンが美味しくて有名だそうです！
ホームページのトップ画面にもマカロンの写真が出てきますし、マカロン専用ページも設けられています。
あくまで個人的な意見ですが、マカロンの美味しいお店はパティシエの腕前が相当なものだと思います！
オープンは2015年なのでわずか3年あまりでこの評価！
すごいっ。
店名の「MOU」はフランス語で「柔らかい」という意味だとか。
クリスマスケーキの情報は、ホームページでは2016年のものしかありませんでしたので、お店に直接お問い合わせいただくのがいいと思います。
住所：長野県塩尻市広丘高出2228-4 イソガイレジデンス101
お問い合わせ：0263-88-5131
営業時間：10:00~20:00＊日曜営業
定休日：月曜日・第3火曜日・不定休
駐車場：あり
カード支払い：不可
ホームページ：https://patisseriemou.jimdo.com/
PATISSERIE CHIA(パティスリー チーア)
お店の裏側には名水百選に選ばれる川が流れており、北アルプスの麓の素晴らしい環境の中にお店はあります。
そんな地元の新鮮な素材を使用した、ひとつひとつ丁寧に作られたケーキが評判です。
ホームページからは、こぢんまりとしていますが、暖かみがあり店長の守屋さんの人柄が伝わってきます。
信州安曇野りんごのパリパリタルトタタンのみネット販売しているようですね。
難点は、お店の場所がわかりづらいんだとかｗ。
カーナビ必須らしいですが、ぜひ一度は食べてみたいと思えるお店です！
クリスマスケーキの予約ですが、毎年ホームページ内のブログでお知らせされているようです。(もちろん店頭でも)。
ケーキの予約は店頭もしくは電話でとのこと。
クリスマスギフトもかわいらしいですね！
住所：長野県安曇野市穂高3987-7
お問い合わせ：0263-84-0233
営業時間：10:00~19:00＊日曜営業
定休日：水曜日
駐車場：あり
カード支払い：不可
ホームページ：http://chia.naganoblog.jp/
ICHiE(イチエ)
こちらのお店は2008年に塩尻で開店して今年で10周年だそうです。
2012年にこちらの松本市に移転されたとか。ご夫婦で経営されているそうですよ。
特にシュークリームが絶品で、売り切れ次第終了らしいので、ゲットしたい場合は早めのご来店が吉ですね。
肝心のクリスマスケーキの予約ですが、正確な情報が見受けられなかったので、お店に直接お問い合わせいただくといいと思います。
住所：長野県松本市蟻ヶ崎1-1-43
お問い合わせ：0263-87-6297
営業時間：11:00~19:00＊日曜営業
定休日：火曜日・一部月曜日
駐車場：あり
カード支払い：不可
ホームページ：http://ichie-ichie.com/
いかがでしたでしょうか？
長野県にもたくさん美味しそうなクリスマスケーキがありそうですね！
どのお店も信州の新鮮な素材を上手に取り入れてケーキを作っているのが印象的でした。
特別なクリスマスケーキで、素敵なクリスマスをお過ごしください！